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O chocolate é uma paixão mundial. As pessoas amam tanto o chocolate que a ciência e a medicina já fizeram diversos estudos para ver se de fato ele é saudável ou faz mal. De fato, há benefícios ao consumi-lo, desde que com moderação. E se você é chocólatra, o que sabe sobre esse doce tão […]
20 Curiosidades sobre o chocolate que você vai gostar de saber
publicado em pitacos e achados
Um experimento feito por cientistas do Brigham and Women’s Hospital, nos Estados Unidos, e da Universidade de Murcia, na Espanha, demonstrou que comer chocolate pela manhã ou à noite não fez diferença no peso das participantes. Mas, e aí vem o pulo do gato, os benefícios foram pronunciados naquelas que consumiram 100 gramas pela manhã.
No estudo com 19 mulheres, a ingestão por duas semanas esteve atrelada à redução da cintura e a menores níveis de açúcar no sangue. “Só que a amostra é pequena, com uma população específica e avaliada por pouco tempo, o que ainda não permite extrapolações de causa e efeito”, pondera a nutricionista Mônica Beyruti, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso).
A resposta seria “sim”, pelo menos para mulheres que passaram pela menopausa
Tem melhor horário para comer chocolate?
publicado originalmente em Veja saúde
Se você é chocólatra, achará curioso: os simpáticos M&M’s, tão coloridos e saborosos, surgiu durante a Guerra Civil Espanhola! Mas veja outras interessantes particularidades ao longo dos anos desse chocolate de sucesso, abaixo: Extraído de: http://chocolatedocechocolate.blogspot.com/2013/10/m-e-sua-historia.html M&M’S E A SUA HISTÓRIA Quem poderia imaginar que a idéia para os M&M’s nasceu no cenário da Guerra […]
– A história dos M&M’s
publicado originalmente em discutindo contemporaniedades